I Nostri Prodotti
Pardulas
La pardula, dolce tipico sardo per eccellenza, ha origini molto antiche e tante versioni a seconda della zona di provenienza. La nostra...
Amaretti
L'amaretto è senza dubbio uno dei dolci sardi più apprezzati. Consiste in una pasta a base di mandorla e zucchero, combinazione che...
Tronchetti
I Tronchetti, raffinato dolce della nostra produzione, sono ottenuti da un soffice impasto di farina di pure nocciole, mandorle e...
Gueffus
Questo dolce è uno dei più caratteristici della tradizione sarda. All'interno del classico involucro colorato si trova una...
Papassini
Il nome "Papassino" deriva dal termine "papassa" che nella lingua sarda significa "uva passa", ingrediente fondamentale...
Bianchini
Una delicata scultura nata dalla lavorazione di albume e zucchero, con all'interno un cremoso cuore all'aroma di limone arricchito...
Pizzichi
Dolce che nasce direttamente dalla nostra abilità nell'uso degli ingredienti base della tradizione sarda, composto da una soffice pasta di...
Ciambelle
Un classico della pasticceria tradizionale di tutta l'isola, nonché un simbolo di genuinità, composto da due piccoli fiori di pasta frolla...
Ciambelle granella
Classica e friabile pasta frolla all'aroma di limone, ricoperta da una croccante crosta di zucchero semolato, ideale per la colazione di tutti i giorni.
Pan'e Sapa
Il pan'e sapa, inizialmente considerato nella tradizione sarda come dolce povero, tipicamente prodotto nei periodi di...
Tortino di Sapa
Variante tipica del Pan'e Sapa, che in alcune zone della Sardegna acquisisce lo stesso nome, è composto da un morbido pan di spagna...
Torelli
I Torelli, friabile pasta frolla che racchiude un delicato cuore di freschissima marmellata di albicocche o di golosa crema al cioccolato...
